Innhold

3 Akevittviseboka en realitet

4 For en fest!

8 W for Wilhelmsen

10 Fra kamp til kultur

12 Hva var det egentlig som skjedde? Intervju med Ingvar Hage

14 Akevittens historiske oppstandelse og bruk

16 Akevitt i Bergen – eller Bergens plass i akevittens historie

18 Fra akevittens eldste historie

20 Småmat til jul: Akevitt til julefingermat

23 Praktbok om rakfisk. Bokanmeldelse

24 Etter matkulturdagen

25 Siden sist

28 NAVs autoriserte akevittrestauranter