3 / 20
2|2015
AQUAVIT
3
AKEVITTENS FESTAFTEN
PÅBIBLIOTEKET
En eim av søtlig spritlukt snek
seg mellom bokhyllene – og rundt
festdekkede bord ble glassene
hevet høyt – midt mellom barne
fag, romaner
A–F
, selvrealiserings
litteratur og annen verdenskrig. En
aldri så liten flik av bibliotekhistorie
ble skrevet, da vi 13. april feiret
akevittens dag sammen med
dedikerte akevittvenner.
TEKST: INGER-MARIT ØSTBY,
ØSTRE TOTEN FOLKEBIBLIOTEK
For aldri før har det vært fest av denne
typen på Østre Toten folkebibliotek. Langt
fra noen fyllefest, til tross for fem ulike
slag akevitt på bordet, men derimot en
real festhyllest til den sterke drikken, godt
forankret i norsk kulturhistorie og jord
brukshistorie – ja, faktisk skikkelig plantet
i potetfåra, når sant skal sies. Et nytt sam
arbeid mellomNorske Akevitters Venner og
Østre Toten folkebibliotek skulle vise seg å
resultere i et populært arrangement med
fulltegnet deltakerliste på godt og vel seksti
feststemte akevittnytere.
Brennerihistorie
Med beliggenhet midt i ett av landets mest
fruktbare landbruksområder, passet det
godt at akevittens festaften ble lagt nett
opp til Østre Toten folkebibliotek. Så er
også historien om brennevinsbrenning rik
og betydelig her i kommunen. Dette fikk et
lydhørt publikum høre mer om gjennom
Ingvar Hages foredrag om brennerihistorie
på Toten. President i
NAV
, Per Harald Grue,
fulgte opp med foredrag om akevittens
historiske vandring fra Eske Bille til Halvor
Heuch. Smaksprøver ble servert underveis;
Hammer Gylden Aquavit, Rakfisk Aquavit,
Gammel Opland Aquavit og Gammel
Opland Edel. Den mest kuriøse smaks
prøven var likevel et par dråper av Eske
Billes «medisinske aqua vitae» – servert i
sugerør.
– Dette er ganske vondt, forsikret
NAV
-
presidenten, men selv akevittnovisene (dvs.
de serverende bibliotekarer) tok det med
en klype salt, da det ble hevdet at bever
testikler var blant ingrediensene.
Bok og sprit
Servering av potetsuppe fra den lokale
bedriften Thors, trekkspillmusikk av Bjørn
Tellum og allsang bidro til god stemning
idet mørket senket seg over Toten og
biblioteket denne kvelden. Det må også
nevnes: Mjøsmuseet og Østre Toten bygde
kvinnelag sine fine innlegg med tanke på
videre kultursamarbeid.
Sprit og bok er kanskje ikke den mest
naturlige kombinasjonen, tenker du, men
når lokalhistorie, kulturhistorie, matglede
og godt selskap ble forenet mellom
bokryggene, føltes det utvilsomt som en
særdeles god match. Vi på biblioteket sier
tusen takk for besøket, takk for samarbeidet
og velkommen tilbake!
n
FOTO: INGER-MARIT ØSTBY
MEDISINSKE AQUA VITAE:
På Toten går god litteratur og fatmodnet akevitt går aldri av moten.