AquaVIT nr. 2 - 2022

6 AQUAVIT 2|2022 dem, gikk ned på kne og tok de første bildene. Alvoret senket seg over forsamlingen. Hva kan det være? – Denne lukter spesielt, kommenterte Elisabeth raskt og kikket bort på søsteren Kristina som satt fordypet i sitt eget glass og derfor ikke hadde stort til svar. Terje ba raskt om spyttebakken, men syntes egentlig at det var helligbrøde å spytte akevitten ut igjen. Han skylte munnen og gjøv løs på neste glass. «Lukter sitrus av den», skrev han i skjemaet. Han tippet at dette måtte være Fandens Sommerflørt fra Det Norske Brenneri. Rolf som satt ved siden av ham, tippet det samme og mente at den måtte egne seg særlig godt til skalldyr. Men sikker var han ikke. Derfor satte han to spørsmålstegn bak. For sikkerhets skyld. Kristinas syntes den første akevitten smakte deilig. «Behagelig», anførte hun på smak og tilføyde «deilig mild» og «karve» i skjemaet. Poeng Flaskeklirr i bakgrunnen. Marcus fotograferte Lars Ole som klargjorde tre nye kandidater for en ny runde. – Vanskelig med de poengene, sa Terje. Da andre nikket seg enige i at poengskalaen var langt fra lett å håndtere. For hva er forskjellen på 85 poeng og 87? Og hva er egentlig «best» i denne sammenheng? – Best i forhold til alle de andre, repliserte Lars Ole, som plasserte nye glass på bordet foran dem. Forrige runde med glass ble skjøvet vekk, men ikke fjernet. Blanke akevitter De fleste av akevittene var blanke, bare én hadde en skikkelig gyllen farge. – Litt mye med femten akevitter, sa Kristina. – Det hadde holdt med seks å velge blant. Mange av dem er ganske like, må jeg si. – Jeg synes dette er vanskelig, svarte Elisabeth som svingte på glasset sitt før hun fanget inn aromaen med nesen. Kristina syntes lukten skilte akevittene mer enn smaken. Løiten Sommer Aquavit? Terje sammenlignet akevittene med hverandre og vekslet mellom glassene. Henrik satt konsentrert over skjemaet og syntes at nummer fire, den gylne akevitten hadde en kraftig smak. Han ga den 84 poeng og lurte på om det kunne være en Løiten Sommer Aquavit. Nei, han ombestemte seg og strøk over forslaget. Tilføyde et spørsmålstegn, gjorde han også.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy