2|2022 AQUAVIT 7 Den siste i denne puljen, glass nummer seks, var enda en blank akevitt. Elisabeth opplevde den som litt anonym. Litt søtlig også, kanskje med et hint av kardemomme? God til grillmat, sikkert, men også til skalldyr. Hun ga den 80 poeng. Hva mente Henrik om nummer seks? «Rund i smaken», skrev han. Kunne det være en Hellstrøm Sommer? Det siste var han usikker på, men ga den likevel 86 poeng. Konsentrert Tausheten var øredøvende mens smakingen pågikk. Bare Marcus som fotograferte og Lars Ole som romsterte med flasker og glass i bakgrunnen brøt stillheten. – Er det bare norske akevitter, spurte Kristina plutselig. Lars Ole forsikret at jo, alle 15 flaskene var norske. Disse akevittene deltok i blindtesten Inderøy Sommer Aquavit Fandens Sommerflørt Atlungstad Sommer Aquavit Løiten Sommer Aquavit Egge Sommerakevitt Hellstrøm Sommer Gilde Sommer Aquavit Arveølvet Helt Klar Arvesølvet Mild Dill Gilde Fisk og Skalldyr Gilde Dill Aquavit Tempo Sommer Aquavit Aasgaard Strandakevitt Atlungstad Hvaler Sjømat Aquavit Camping Sommer Aquavit By Brenneri Somme Aquavit* * Litt forsinket til testen ankom By Brenneri Sommer Aquavit i posten. Anonyme prøver ble distribuert til Kristina, Henrik, Rolf og Terje, som vurderte akevfitten som frisk, rund, lett og god. Den er nok ikke øverst på handlelisten, skrev én, men alle var enige om at den ville passe godt til skalldyr.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy