16 AQUAVIT 2|2023 Tradisjonen forteller at det var sprit om bord i seilskuten «Throndhjems Prøve» som i 1805 passerte Ekvator på vei til Australia. Spriten fanget ingen interesse der og ble med tilbake til Trondheim. Da ble det oppdaget at kvaliteten på spriten var vesentlig forbedret både i smak og farge. I 1807 kom den på markedet. Og der har den vært siden. I mange år var det mye hemmelighold rundt hva sjøreisen gjorde med denne akevitten. «Lysholm Linie Aquavit» ble på 1800- tallet også solgt i utlandet, og for å kunne skille seg ut blant alle andre merker, fikk Lysholm laget en trompetlignende flaske på 0,3 liter. En slik original flaske finnes hos Arcus i Nittedal. Slike flasker er nok utrolig vanskelig å finne i markedet, men at det finnes noen fortsatt er ganske sikkert. Jeg så en slik flaske et sted ute i Europa for en del år siden, men den var ikke til salgs. Svært begrenset opplag I 1997 fant Arcus ut at de ville forsøke å gjenskape denne flasken og Hadeland Glass- verk fikk i oppdrag å lage 1000 flasker. Flaskestørrelsen ble oppjustert til 0,5 l. Flaskene ble fylt med den aller beste linjeakevitten og solgt med en lerretspose på utsiden av flaskene. Prisen den gang var ganske høy, så det fantes flasker å få tak i en god stund etter lanseringen. Flaskene var ikke nummererte, og det har ikke vært mulig for meg å få klarlagt om alle de 1000 flaskene ble benyttet. Ti år senere var det igjen tid for en ny trompetflaske. I 2007 var «Lysholm Linie Aquavit» 200 år og det ble produsert et begrenset opplag på 500 flasker til jubileet. Flaskene ble solgt i en trekasse pent dekorert med teksten «200 år over linien 1807 – 2007», samt akevittens symbol. Trekassen så ganske pen ut, men var strengt tatt en ganske enkel produksjon. Heller ikke denne utgivelsen var med nummererte flasker. Prisen den gang var kr 999,90. Allerede året etter i 2008 kom det enda en trompetflaske, denne gangen til ære for Bocuse d´Or Europe. Da ble kvalifiseringen til arrangementet for Europa avholdt i Stavanger med Geir Skeie som vinner. Samme mann vant den internasjonale konkurransen i 2009. Flasken ble da igjen solgt i en lerretspose utenpå flasken og med Bocuse d´Or Europe inngravert på flasken. Flaskene var ikke nummererte. Prisen på flasken var kr. 2 000. Uviss auksjonsverdi Etter det har det ikke kommet flere trompetflasker. Det betyr at de tre som kom i denne tiårsperioden er blitt ettertraktede samleobjekter. Særlig mange flasker har det ikke vært å se og det er vel liten grunn til å tro at det blir noe bedre i årene som kommer. Hvordan verdien er på disse flaskene i dag, er det ikke lett å si mye om. Det hele vil avhenge av hvor mange som er villig til å delta i en eventuell budkamp når slike flasker dukker opp på Blomqvists auksjoner. Mine tre flasker har holdt seg aldeles utmerket gjennom de årene som har gått siden lanseringen. Noen avgivelse av en andel til englene, er det ikke mulig å se. Om noen er nysgjerrig på hvordan disse akevittene smaker, så finnes det fortsatt noen svært få slanter igjen hos Fyret Mat & Drikke på Youngstorget i Oslo, men til en høy pris. n – et ettertraktet samlerobjekt «Lysholm Linie Aquavit» er Norges eldste akevitt som fortsatt produseres. Historien bak er fortalt mange ganger og finnes i flere versjoner. Familien Lysholm sto for produksjonen av spriten som senere skulle bli «Lysholm Linie Aquavit». TEKST OG FOTO: PER-ARNE SKOGSTAD LYSHOLM TROMPET SAMLERHJØRNET
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy