AquaVIT nr. 3 - 2018

2 AQUAVIT 3|2018 Utgiver: Norske Akevitters Venner Aqua vit utkommer fire ganger årlig og går bare til medlemmer av Norske Akevitters Venner. Redaktør: Sjur Harby Mobil: 488 97 714 E-post: sjur.harby@norsk-akevitt.org Språkansvarlig: Tore Rygh E-post: juryg@online.no Design: Tweed Trykk: Merkur Grafisk as Opplag: 7000 Redaksjon avsluttet: 23. september Forsidefoto: Elisabeth Neofytou www.norsk-akevitt.org President: Atle Minothi Telefon: 970 47 485 E-post: atle@norsk-akevitt.org Sekretariat: Norske Akevitters Venner v/Lars Ole Ørjasæter Boks 119 Manglerud 0612 Oslo Telefon: 23 15 85 00 E-post: post@norsk-akevitt.org ISSN 1894-986X FOR ANDRE GANG ble Akevittinget arrangert utenfor Oslo. Denne gangen i akevitthistoriske om­ givelser i Trondheim i helgen 14.–16. september. DETTE VAR PÅ INGEN MÅTE mitt første møte med Trondheim. I løpet av de siste to årene har jeg vært hele seks ganger i trønderhovedstaden på offisielt akevittbesøk. SISTE GANG var i forbindelse med 10 års-jubileet til region Nidaros. Dette ble arrangert i intet ringere lokale enn Erkebispegården. Elegant akkompagnert av nydelig mat, signert kjendiskokken Roar Hildonen. Før det var redaktøren og jeg på en kulinarisk visitt hjemme hos superbonde Jon Fredrik Skauge på Fannremsgården og deretter hos den drivende dyktige innehaver Gurli Riis Holmen på Baklandet Skydsstasjon. DE ER ALLE SAMMEN eksempler på mennesker som er av stor verdi for mat- og drikkekulturen i Norge. Legger du til Inge Johnsen fra Lian Restaurant og Heidi Bjerkan på Credo, begynner vi å forstå konturene av hvor stor betydning trønderne har. DA VI BESØKTE REGION NORD-TRØNDELAGS årsmøte i fjor, gikk turen fra Værnes til Innerøya og Berg gård med veteranbuss. Vi skålte i akevitt, da vi passerte Steinvikholmen, og vel fremme bød Kirsti Farbu og Svein Berfjord på gjestfrihet av den ekte sorten. Men det stopper ikke der. DA AQUAVIT arrangerte en julenovellekonkurranse i 2016, var vinneren selvsagt trønder. Og under UKA i 2018 fikk vi et tydelig bevis på at også studentene er akevitt­ interesserte. Smakingen på Samfunnet ble utsolgt på en halv time. DET ER NESTEN så man blir litt stum. Det er avgjort noe spesielt med disse trønderne. Engasjementet og gløden de gang på gang leverer, får hårene til å reise seg på en stolt president. TUSEN TAKK til alle dere som bidrar til at Trøndelag lyser sterkt der oppe på akevitt­ himmelen. Dere forvalter kulturarven på en måte som ville gjort både Catharina og Jørgen B. stolte. Og oss andre litt misunnelige. PRESIDENTEN HAR ORDET ATLE MINOTHI President Artikler mottas på norsk. Tekst, bilder og billedtekst skal sendes på e-post (eventuelt CD ) til redaktøren: sjur.harby@norsk-akevitt.org . En artikkel må ikke overstige to a 4-sider med 12 punkt skrift i 1,5 linjeavstand. Fotografier leveres digitalt i høyeste oppløsning (eventuelt papirbilder). Navn på fotograf skal medfølge, og rettigheter må være avklart. Andre illustrasjoner etter avtale. Frist for innlevering av stoff til 4-2018: 16. november Forfatterinstruks FOTO:THEA KATHRIN HVEEM NYGAARD Trøndersk triumf Medlem av

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy