32 / 36
FOTO: BIRGER ELVERHØI
32
AQUAVIT
4|2014
n
SIDEN SIST
Prelaten i
NAV
s presidentskap, Per Fallang,
hadde forsamlingen i sin hule hånd, da han
holdt sitt kåseri «Fra potet til sprit». Og
forsamlingen var både norske og franske
akevittvenner i Frankrike som var samlet
til den årlige høstfesten i Vence i regi av
NAV
s eneste region utenfor Norge.
Det er vel svært få som kjenner temaet
bedre enn nettopp Per Fallang som til
daglig leder Hoff Industrier på Gjøvik.
De er som kjent leverandør av verdens
beste potetsprit til produsenter av norske
akevitter. Og han leverte også varene som
kåsør – interessant og inspirerende.
Og som vanlig hadde det driftige styret i
foreningen nedlagt et betydelig arbeid for
å få til en fransk/norsk variant på menyen.
Fårikål på fransk vis, med lammeskank
som hovedingrediens, smakte fortreffelig,
og med Løiten Linie som akevittfølge ble
det et utsøkt måltid.
NAV
Côte d , Azurminner omat det er god
anledning for andre norske akevittvenner
til å delta på høstarrangementet i
det sydlige Frankrike. Det lar seg lett
kombinere med en ferietur i området, og
FJELLVITTSÆRESPRIS
2014
Fjellvitts ærespris 2014, den femte i rek-
ken, tildeles Tuva Thorson og Knut Kol-
stad i Nore og Uvdal. Akevittklubben Fjell-
vitt, region av Norske Akevitters Venner,
sier at æresprisen på 25 000 kroner er en
anerkjennelse til to markante personer
som har bidratt til å sette Numedal på
kartet både nasjonalt og internasjonalt.
Æresprisen deles ut fredag 14. november
under Fjellmatfestivalen på Torsetlia,
Dagalifjellet, og Fjellvitt ønsker alle vel
kommen til prisutdelingen.
Les hele saken på
www.norsk-akevitt.orgn
NAVCÔTED , AZUR:
HØSTFESTMEDFRANSK/NORSKMATOGNORSKEAKEVITTER
foreningen gir gjerne et vink om hvordan
turen kan legges opp i kombinasjon med
deltakelse på høstens arrangement.
Glommabredden akevittlag har tidligere
deltatt og kan sikkert gi gode råd.
Datoen for neste arrangement er ennå
ikke klar, men den blir publisert i god tid
på nettet og i Aqua
VIT
.
n
FOTO: FJELLVITT